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養胎專家教月子餐 準媽咪DIY安心食補-人間福報2013/11/25
【記者陳玲芳台北報導】
食安風波尚未平息之際,養胎專家呼籲孕產婦,在家DIY養胎及坐月子餐,並示範烹調四道美味營養料理,現場指導準媽咪們做羹湯,慎選麻油老薑等食材,安心食補。
做月子專家章惠如說,孕婦養胎,可熬煮二十個小時的蟲草珍珠大骨濃湯為基本湯底,再搭配各種孕婦喜好的天然食材,就能輕鬆烹煮出各種專業、美味的養胎餐;懂得慎選麻油,學會爆透老薑的技巧,就能自製坐月子專用料理湯頭。
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