或許有人會懷疑，這些理論是否可在今日實踐呢？很可惜的，二戰後，科技的進化使世界人口急速暴增，如今的家畜都不是在自然...

催促感會造成身心反彈 ，「趕快」聲中的催促感，會造就精神上、生理上的壓力反彈，也成為許多人罹患腸胃疾病的原因。此時...

幾年前筆者無意中在切片化驗後，發現罹患了第三期半的扁桃腺癌，當時須經數十次放射線電療，同時配合服藥方式化療...

將動植物各部分加以平衡食用的「一物全食」、「以類補類」理念，是莊博士研究醫學多年來一再呼籲的真理，這不僅是...

為了避免造成「廢氣」並使其積存在體內，平日的飲食生活，必須努力執行「早餐三」、「午餐二」、「晚餐一」的比例原則。但是偏重晚餐的文化...

二○○八年，日本《週刊文春》在八月第三週出版的這一期雜誌中，以「台灣女醫與美智子皇后的來往故事初公開」為題，大篇幅...

雖然有很多病患想聽我的勸告，但是又覺得改變生活作息很困難，以致灰心放棄。然而，真的「做不到」嗎？我給予的忠告是...

莊淑旂博士十九歲的時候，產下長女，在坐完月子後不久，忽然有一天發生嚴重腹痛，經送醫診察，醫師說是急性盲腸炎，立刻....

當日本東宮御所的御醫們都對皇妃的健康束手無策之際，莊博士以預防或增強免疫力為原則，並結合大自然的力量，由改善飲食...

相命術士觀人手相或五官，就能斷出人的命運走向。莊博士看人的體型，就能斷定這個人會有什麼樣的疾病與不適。因為人的...

所謂的「病從口入」，除了是因為吃進不衛生的食物而感染病毒，也包括營養失衡、或是吃了違逆體質的東西而導致過敏、發炎...

這一類體型的人晚餐常常大吃大喝，甚至習慣吃宵夜，體重一定過重。他們的胃總是有停滯的廢氣，腸子則堆積著宿便，以致...

這類的人因為水分攝取過量，身體無法再吸收養分，反而變成營養不足。他們的肌肉纖瘦而下腹突出，整個內臟下垂；由於胃腸...

實行腹內大掃除的當天早上，開始喝濃縮汁液，分數次不等量地喝，一整天都不可食用其他食物，只有午、晚兩餐可以菜葉包...

以往她疲倦或情緒低落時，會習慣把自己關在房間裡，不是以嗜睡逃避，就是以哭泣發洩鬱悶。莊淑旂博士知道後，則...

「以食代藥」，是我向來為病人做健康管理的原則與治療宗旨。我也常說：「廚房就是藥局。」每個媽媽都應該是家庭健康的...

潤餅只是一道庶民的食譜，貧富之家皆吃得起，看來雖然微不足道，卻可以使生活返還自然，均衡營養、改善偏食。繼而因為...

有許多食材，對人體也各具不同的功效，接下來要為大家介紹其中四種保健食材，無論在家烹調、在外上餐館時都很容易吃到...

辛香類的食材是廚房裡不可或缺的配角，不僅可以增添菜餚風味，有著畫龍點睛的效果，對人體更有著驚人而溫和的療效，若能...

很多人都喜歡食用海鮮食材，除了滋味鮮美外，其含有優質的營養成分，而且容易消化吸收，也是原因之一。台灣四面環海...

豆類，都是從豆莢中剝取而出。乾料的豆類如紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、白豆等，都可儲藏很久；菜蔬中的豆類則有豌豆...

肉食動物與草食動物相較，前者顯露強悍個性、充滿慾望，後者則是溫馴與安靜。相對於人類來說，肉類是補充蛋白質、維生...

根莖類食物有很高的營養價值，不僅供給豐富的醣類和蛋白質，也是碳水化合物的主要來源。有人擔心這類食物吃多了會容易...

葉菜類蔬菜富含維生素和礦物質，尤其葉酸普遍儲藏於植物的葉綠素內，深綠色葉菜類更是含量豐富。一般葉菜類都含有大量...